Путеводитель: банкетный шатер

Posted on

1.jpg

Фотограф Руслан Исхаков

Свадьба на природе – мечта многих невест. Сегодня мы рассказываем о площадке, которая помогает ей осуществиться. Банкетный шатер организатора Таисии Борисовой и компании BORISOVcatering подойдет как для классического приема, так и для уютного праздника в деревенском и экологическом стилях. В любом случае это красота, романтика, свобода и комфорт.

Расположение

Мелькомбинат, база отдыха «Солнечные пески»

2.jpg

Фотограф Руслан Исхаков

Количество залов и их вместительность

Один зал площадью 180 кв. метров и потолками высотой 5 метров. Вместимость – 130 мест в банкетной посадке.

3.jpg

Фотограф Руслан Исхаков

Фуршет для гостей можно устроить в специальной welcome-беседке рядом с шатром.

8.jpg

Сколько мероприятий может одновременно проходить на территории заведения?

Одно мероприятие

Средняя стоимость банкетного меню на человека?

2000 рублей

Можно ли принести свой алкоголь? Фрукты? Воду? Торт?

Можно

Тип подачи блюд

Европейская подача, шведский стол, фуршет, барбекю – пикник, open air.

Сколько официантов обслуживают мероприятие?

Один официант на 10 человек

Возможности для проведения выездной церемонии

Несколько локаций для церемоний: на газоне под сенью ивы, у реки на пляже, на теплоходе. Церемонию можно провести на закате солнца или ночью.

4.jpg

Фотограф Ильдар Гумеров

5.jpg

Фотограф Руслан Исхаков

Наличие оборудования (микрофон, свет, экран, звук)

Световое оборудование, музыкальное – за дополнительную плату.

Возможен ли фейерверк/запуск горящих фонариков на территории?

Фейерверк допустим только профессиональный. Запуск фонариков возможен у воды, на пляже.

Наличие и вместительность парковки

100 машиномест

Наличие собственной кондитерской

Есть

Есть ли отель при ресторане?

Есть двухкомнатные квартиры в пятиэтажных домах на территории базы отдыха.

Особенности площадки, ее плюсы

В шатре, на природе, можно делать все то, чего нельзя делать в городских ресторанах:

– украсить зал подвесными конструкциями вместо настольных;

6.jpg

Фотограф Ильдар Гумеров

– устроить выездную церемонию на берегу реки;

– свадебную церемонию можно сделать на закате солнца или вообще сыграть свадьбу ночью, при свете звезд, свечей и светлячков;

7.jpg

Фотограф Руслан Исхаков

– приплыть на свою свадьбу на теплоходе с гостями или вдвоем на катере;

– любоваться салютом над водой – это очень красиво;

– устроить свадьбу-пикник с барбекю и кинотеатром под открытым небом (или второй день свадьбы);

– выключить в любой момент музыку и слушать пение птиц.

9.jpg

 

Фотограф Ильдар Гумеров

Сколько стоит свадьба в шатре по сравнению с самостоятельно организованной свадьбой на природе?

Если играть свадьбу в уфимском ресторане, то бюджет на банкет составлялся бы так:

– кухня – 2300 рублей/чел. (пусть будет 100 человек гостей) = 230 000 рублей;

– обслуживание – 23 000 рублей;

– алкогольные напитки – 20 000 рублей;

– торт – 10 000 рублей.

Итого 283 000 рублей.

Если молодые захотели организовать свадьбу на природе, то к этому бюджету прибавится:

– аренда шатра – 600 рублей/метр с полами и ковролином х 180 кв.м = 108 000 рублей;

– электричество – генератор на 80 кВт = 30 000 рублей;

– биотуалеты – 4 шт. по 5000 рублей = 20 000 рублей;

– мебель: столы 10 шт. по 1500 рублей = 15 000 рублей; стулья 100 шт. по 200 рублей = 20 000 рублей;

– посуда 100 комплектов = 30 000 рублей;

– транспортные расходы = 10 000 рублей минимум.

Также выездная кухня будет стоить на 50% дороже.

Итого 631 000 рублей.

Разница составляет 631000 – 283000 = 348 000 рублей. Так вот, вы экономите именно эту сумму, когда выбираете для свадьбы банкетный шатер. Стоимость и обслуживание здесь будут, как в городском ресторане – без дополнительных расходов на выездное мероприятие. Плюс все прелести свадьбы за городом! По поводу проведения вашего мероприятия в шатре обращайтесь к банкетному организатору Таисии Борисовой.